たこ焼きは千葉県、千葉市のたこやま | コラム

たこ焼きをより深く楽しんでいただけるよう、業界の動向や食文化の背景などを取り上げています。関西発祥のたこ焼きが全国に広がってきた歴史、鉄板を囲む文化が持つ魅力、地域ごとに異なる食べ方の違いなどを掘り下げながらご紹介します。また、人気のトッピングや相性のいいドリンクなどもお伝えしてまいります。